Beschrijving
Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee op een smakelijke roadtrip door Amerika. Van de deli’s van New York tot de foodtrucks in Portland, dit boek staat vol met snelle en smaakvolle BBQ-gerechten voor als je geen tijd hebt voor lang grillen, maar wél zin hebt in de ultieme BBQ-beleving.
Denk aan big-bigger-biggest BBQ sandwiches, de allerhotste BBQ taco’s en pittige snacks-on-a-stick. Met de kenmerkende Smokey Goodness-stijl tovert Jord streetfoodklassiekers om tot echte smaakexplosies. Perfect voor een snelle maaltijd met een echte BBQ-twist.
Dit boek is een must-have voor BBQ-liefhebbers die houden van hot & fast, maar niet willen inleveren op smaak. We want it all, and we want it now! Dit boek biedt talloze recepten, technieken en tips voor zowel beginnende als ervaren grillmasters. Met duidelijke uitleg en inspirerende foto’s wordt barbecueën en koken nog leuker. Bestel eenvoudig online bij BBQ Outside en breid je kookrepertoire uit.
